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どうもみなさんこんにちは🌞
リファラル担当の瀧川です！^ ^
本日は大人の事情につき、
木曜日からの記事配信になります📝
みなさん、食欲の秋という事で何か秋に旬な美味し物はいただきましたでしょうか！？🤤
美味しいものがたくさんある中で、
本日話題は秋の旬‼️
ではなく🤨食欲の秋という事でスーパーフードについてご紹介したいと思います☝️
ちまたでよく耳にするスーパーフード🧐
みなさんどのようなものかご存知ですか！？！？
スーパーフードと聞くとなんだか横文字の難しい食材？🤔
と捉えがちですが…
もちろん、横文字の入手面倒な食材が多く取り上げられておりますね…😅
しかし我々が住んでいるJAPAN🇯🇵にも！
代表的なスーパーフードが身近にあり入手できるのはみなさんご存知でしたか！？！？
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以下、ご紹介いたします📝
＜ ジャパニーズスーパーフードの分類 ＞
【分類１：発酵食品】
納豆、味噌、醤油、麹（糀）、甘酒、酒かす etc.
【分類２：米類】
玄米、玄米粉、玄米ぬか油、ぬか、ぬか漬け etc.
【分類３：茶類】
抹茶、緑茶、番茶、玄米茶、椿茶 etc.
【分類４：藻類】
昆布、海苔、ひじき、ところてん、寒天 etc.
【分類５：山菜・キノコ】
よもぎ、ビワの葉、桑の葉、葛、ＩＴはなびらたけ etc.
【分類６：伝統自然食品】
梅干し、枝豆、大豆、小豆、そば、らっきょう、シークニン、焼きいも、レンコン etc.
【分類７：地域ブランド】
もとぶアセローラ（沖縄県本部町）
いかがでしょうか！？🖐
特に「発酵食品」‼️
前から注目されている食材でしたが、
最近買い物へ出かけた際など、よく目にします🧐
発酵食品は特に腸内環境を整える働きがあると言われております☝️
発酵食品に含まれる発酵菌には腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を抑える働きがあります🕺
そして、腸内環境を整える事で…💡
そうなんです❗️
免疫力upが期待できますね🕺
食欲の秋だからこそ、おいし物を食べるのも良いですが、
普段の食生活を見直すきっかけとなれば良いですね🙋♂️🙋🙋♀️
という事で、今週も残り1日✨
頑張っていきましょー🦾
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